Vindistrikt » Champagne | Vindistrikt från hela världen http://www.vindistrikt.se Finn vindistrikt världen över! Sat, 21 May 2011 11:07:51 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 Champagne http://www.vindistrikt.se/frankrike/champagne http://www.vindistrikt.se/frankrike/champagne#comments Fri, 23 Oct 2009 20:28:50 +0000 admin http://www.vindistrikt.se/?p=69 Vindistriktet Champagne ligger i nord-östra Frankrike och är världskänt för sina mousserade viner. Ordet "Champagne" är varumärkesskyddat vilket innebär att enbart viner producerade i regionen får kalla sig champagne. Distriktet brukar delas upp i fem olika delar: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims och Vallée de la Marne. Viner från området framställs av druvorna Chardonnay (grön druva), Pinot noir och Pinot Meunier (blå druvor).

champagne3

Champagne är det vindistrikt i Frankrike som ligger närmast Paris (ca 15 mil). Detta gör att det är ett väldigt attraktivt turistmål då många vill kombinera tempot i storstaden, med lugnet på landsbygden. Distriktet är egentligen inte särskilt lönsamt för traditionell vinodling; utan kolsyran är vinerna syrliga och vattniga. Men tack vare munken Dom Pierre Pérignon som förädlade mousseringen av vinerna har Champagnes viner blivit världskända.

champagne

]]> http://www.vindistrikt.se/frankrike/champagne/feed 0